Ir a comer con Las Amigas una rica tradición en el Tianguis de la PRI
—Un Encuentro con la Tradición Gastronómica
En el bullicioso Tianguis de la PRI, un lugar donde el ir y venir de compradores crea una sinfonía de voces y risas, hay un punto de encuentro que se ha convertido en un verdadero tesoro gastronómico.
Es allí donde Chita y Dora, conocidas por todos como “Las Amigas”, deleitan los paladares de quienes acuden a descansar y saborear un auténtico festín culinario.
Desde hace casi 15 años, Las Amigas han sido una presencia constante en el tianguis, vendiendo una variedad de delicias que han cautivado a la comunidad.
Ya sea para desayunar un reconfortante menudo o disfrutar de una jugosa torta de pierna de puerco, o tal vez deleitarse con las gorditas que despiertan antojos inmediatos, el puesto de Las Amigas es un refugio para aquellos que buscan reponer energías y continuar su recorrido por los tianguis.
Lo que hace que Las Amigas sean tan especiales no es solo la calidad de su comida, sino también su trato amable y acogedor. Con una sonrisa en el rostro y un saludo cálido, Chita y Dora han creado un ambiente familiar que ha conquistado los corazones de cientos de personas que acuden regularmente a su puesto.
Entre los platillos que ofrecen, el menudo y las tortas de pierna de puerco se destacan como los favoritos de los comensales. La calidez de los sabores y la sazón perfecta que Las Amigas infunden en cada bocado hacen que estos platos sean una verdadera delicia para los sentidos. Sin embargo, casi todos los platillos que sirven reciben elogios entusiastas de aquellos que se aventuran a probarlos.
No es de extrañar que, al pasear por el Tianguis de la PRI, el aroma tentador que emana del puesto de Las Amigas atraiga a una multitud ansiosa por satisfacer sus apetitos.
La reputación de su comida se ha propagado de boca en boca, y quienes conocen su cocina se maravillan de la consistencia y el sabor inigualable que brindan en cada plato.
Así que, si alguna vez te encuentras inmerso en la emoción de los tianguis, no dudes en buscar a Las Amigas. Su puesto será una parada obligatoria para disfrutar de auténtica comida tradicional y ser recibido con una amabilidad que te hará sentir como en casa.
En este rincón del Tianguis de la PRI, se honra una rica tradición culinaria y se celebra el espíritu de camaradería en cada bocado.
